海淀阳光餐饮能够直接让你在手机上看见本地的各个参与这个软件的餐厅,能够让你全方位的看到所有的厨房卫生或是厨房做餐情况,让你能够清晰的了解到每一个细节卫生,也让我们这些用户能够实现全民监督食品安全卫生!
通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。同时.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
餐厨垃圾处理去向将公开
推出这款App,本市今年还将从实体餐厅到网络外卖多渠道推进“阳光餐饮”工程。“阳光餐饮”意味着这家餐厅可以公示食品安全信息、展示后厨食品加工过程,并由社会公众进行评价。段志永表示,阳光餐饮信息公开除了餐厅资质、人员健康证等,还包括粮油等食材来源、餐厨垃圾处理去向等
年内6000家外卖实现后厨直播
今年本市30%的外卖餐厅也要完成“阳光餐饮”改造。北青报记者了解到,目前本市约有2万家外卖餐厅,分布在四大网络订餐平台。也就是说,到年底将有6000家外卖餐厅接受本市阳光餐饮工程的统一公示和展示,这些餐厅也将实现后厨直播
条件筛选,在查找餐厅或者没事的时候可以切换地理位置,还能够按照区域价格等来筛选
查看后厨,该应用可以查看很多餐厅的后厨监控的内容,知道具体内容之后才能够放心的就餐
食安资讯,有关于食品安全的很多资讯内容也是可以实时了解到的,阅读这些资讯让你知道更多
搜索餐厅,想要知道某一家餐厅或者需要某一种美食的话直接输入关键词进行搜索就可以了
地图指引,很多家餐厅都会在地图上明显的被标示出来,用户想去的话跟着地图路线去即可
直接在上面查看相关餐厅的位置,并直接跟着导航就能找到餐厅
在上面进行相关餐厅的监督以及选择,最后保证自己的安全
可以在上面看见相关餐厅的整体环境,以及后厨的具体情况的
看见各种各样的新鲜资讯,这些资讯都是与食品安全相关的
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