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为了进一步加强食品安全监管，督促食品生产经营企业落实主体责任，加强食品安全法律法规和食品安全标准等食品安全知识的学习，进行食品生产企业食品安全管理人员的抽查考试。

1、证书权威认证，在这里获得的培训合格证书可以登录官网随时下载；

2、课程自主搜索，利用课程关键字可以一次找全相关的全部培训课程；

3、海量练习题目，在参加考试之前可以在这里练习试题巩固知识；

1.随机性

监管人员仅能在APP中设置题型，具体考试题目由系统在题库中抽取，每一份试卷内容随机。

2.简便性

参考人员可通过扫二维码或输入考试码的方式进入考试，监管人员与参考人员无距离限制。

3.灵活性

考核方式灵活，可采用现场集中考试、远程（集中时段或分散）考试、核查或检查时抽考等方式进行。

1、随时在线学习，采取线上教育方式便于每个人自由安排学习时间；

2、培训内容齐全，关于食品安全的认知、法规、生产与流通、餐饮服务等内容这里都有；

3、专业领域权威课，这里专门提供食品安全领域的专业权威课程服务；

食品安全管理员有权接受食品安全法律和其它相关知识培训。

答案：正确

食品安全事件当事人对处罚决定不服的，可以申请行政复议或者提起行政诉讼。

答案：正确

食品经营者销售散装直接入口食品时，应使用专用食品夹等工具，并为消费者提供分拣和包装服务。

答案：正确

只有申领食品经营可证，才可进入食品流通行业。

答案：错误

蜂蜜中若有结晶析出，说明蜂蜜已经开始变质。

答案：错误